Hrana za detoksikaciju
Piše: Martina Lovaković
Detoksikacija organizma odvija se prirodno u našem tijelu, dovoljnu ju je samo pravovremeno i pravilno potaknuti. Da biste to učinili, pomoći će vam određena hrana za detoksikaciju koju je što češće potrebno unositi u tijelo. Bilo bi dobro da se vaša prehrana sastoji od što više hranjivih namirnica, ako je moguće u omjeru 80:20 u korist zdrave prehrane.
Detoksikacijom ćete ukloniti neželjene toksine iz tijela i pomoći ćete tijelu da bolje radi. Tako ćete potaknuti zdravlje, ali i mršavljenje. Tijelu nisu potrebni posebni dodaci da bi se detoksikacija provela, ono će to samo učiniti ako su svi njegovi organi zdravi, a pomoći će pravilna prehrana.
Za prirodnu detoksikaciju tijela nisu potrebne rigorozne dijete. Uključite sljedeće namirnice u prehranu i potaknite detoksikaciju na prirodan način. Donosimo hranu za detoksikaciju koja će ukloniti sve otrove iz tijela brzo i jednostavno te pomoći tijelu da bolje funkcionira.
Limun
Limun je jedna od najučinkovitijih voćaka za detoksikaciju. Pun je vitamina C i antioksidanasa pa je sjajan odabir u borbi protiv slobodnih radikala koji negativno utječu na tijelo. Uz to, limun je jedna od alkalnih namirnica koja pomaže u uspostavljaju pH ravnoteže jačajući time imunološki sustav. Najjednostavniji način detoksikacije je taj da u čašu vruće vode nasjeckate tanke kriške limuna i popijete vodu dok je još topla.
Đumbir
Đumbir je začin koji će vam pomoći ako ste pretjerali s nezdravom hranom ili alkoholom. Osim što smiruje želudac, može pomoći i probavi tako što smanjuje nadutost i plinove. Sadrži velik broj antioksidansa i pruža dobar poticaj imunitetu. Isprobajte gotovi čaj od đumbira ili naribajte malo ovog korjenastog začina u voćni ili povrtni smoothie i popijte dok je još svjež.
Češnjak
Iako neki nisu oduševljeni njegovim jakim i ponekad neugodnim mirisom, češnjak je izvrstan za detoksikaciju. Ima brojna antivirusna, antigljivična i antibakterijska svojstva, a i jedan je od prirodnih antibiotika. Naime, češnjak sadrži alicin koji pomaže u stvaranju bijelih krvnih stanica koje štite tijelo od infekcija. Da biste iskoristili njegove najveće koristi, najbolje ga je konzumirati sirovog. Pokušajte ga sitno nasjeckati ili izgnječiti te dodati u preljev za salatu.
Artičoka
Još jedna odlična namirnica ako ste pretjerali s konzumacijom hrane i pića. Artičoke su pune antioksidansa i vlakana te pomažu u probavi masne hrane i potiče rad jetre. Dobra ideja da uključite artičoke u vašu prehranu i potaknete detoksikaciju je taj da dodate nekoliko listića artičoka u svoj uobičajeni obrok za ručak ili večeru.
Cikla
Cikla masovno utječe na detoksikaciju jetre što je čini odličnom hranom za detoksikaciju. Puna je hranjivih sastojaka od kojih se ističu vitamin C te magnezij i željezo. Sjajna je za kosu i kožu, smanjuje razinu kolesterola i utječe na bolje izvođenje sportskih aktivnosti. Stoga, ne iznenađuje što se nalazi u skupini superhrane. Da biste uživali u svim blagodatima cikle, svakako konzumirajte svježu ciklu u salatama ili odaberite sok od cikle.
Zeleni čaj
Iako se ne radi o hrani, zeleni čaj ima brojne blagodati od kojih se ističu aktivni sastojci koji pomažu u detoksikaciji tijela. Prepun je antioksidansa i pomaže u oslobađanju tijela od toksina. Da biste izvukli maksimum od ispijanja zelenog čaja, pripremite ga od suhih listića zelenog čaja i nikada ga ne pripremajte u kipućoj vodi.
Kupus
Kupus poput svih ostalih kupusnjača (brokule, kelja, cvjetače…) sadrži kemikaliju sulforafan koja pomaže tijelu u borbi protiv toksina. Uključite ga u prehranu u obliku raznih salata i variva, a ako vam ne odgovara njegov okus, prekrijte ga tako da ga dodate u smoothie.
Svježe voće
Svježe voće prepuno je vlakana koje igra ključnu ulogu u procesu detoksikacije. Osim toga, prepuno je vitamina i minerala, pomaže u poboljšanju probave i utječe na svježiji i ljepši izgled kože i kose. Uključite ga u svoju svakodnevnu prehranu, a posebno se orijentirajte na ono kiselijeg okusa poput grejpa, naranča, kivija i ananasa. Započnite dan sa smoothiejem od svježeg voća, a ako tijekom dana osjetite napadaj gladi, posegnite za dozom svježeg voća.
Smeđa riža
Da biste proveli uspješan proces detoksikacije, smanjite unos prerađene hrane. Smeđa riža idealna je opcija za ručak ili večeru, a prepuna je vitamina, minerala i esencijalnih masnih kiselina. Također, sadrži velik broj vlakana. Kombinirajte je s umakom od povrća i lososom.
Potočarka
Iako mnogima nepoznata, potočarka se smatra najzdravijom namirnicom na svijetu i odličnom hranom za detoksikaciju. Sadrži velik broj antioksidansa i hranjivih sastojaka poput vitamina B, cinka i kalija. Budući da ima diuretička svojstva, odlično je sredstvo za izbacivanje toksina iz tijela. Da biste iskoristili potencijalne blagodati potočarke, koristite je kao dodatak salatama, juhama ili sendvičima.
Foto: Brooke Lark / Unsplesh
